遠忠商店 本店 店長のブログ

暑いんだか、寒いんだか…。しかしここのところいいお天気ですね。
店を放り出して外に出たくなってしまう。

さて、いつものです。

◆国産葉唐辛子
初夏っぽい気候にあわせて爽やか系で！
さっぱりした味付けと控えめな辛味で、ご飯だけでなく肉や魚にも合います。

通常100gあたり400円→100gあたり 350円

いつも佃煮としてご好評いただいている、
横須賀・栗山さんの昆布が乾物でも登場です！！
猿島近海産の特徴である、薄く柔らかで、シャキッとした歯応えを活かした早煮昆布です。
煮物はもちろん、これからの季節はサラダにもおすすめ。
お値段なんと　125gで780円。超・お買得です！！

猿島わかめとともに並んだ一角は、なんとなく磯の香りがします。

GWいかがでしたか？ 遠忠も本日より通常営業です。

今週のお買得だよー

◆しその実昆布
肉厚で旨味たっぷりの北海道産日高昆布に風味抜群のしその実を加えて炊き上げました。
おにぎり、お弁当など、ご飯の合わせに大活躍の細切り昆布佃煮です！
通常100gあたり 230円→100gあたり 190円

試食などで使った空き瓶を片づけていたので。

裏口脇の苔と雑草をちょっとむしってきて、蓋の上にまとめて

水をちょっとかけて、ビンかぶせて閉めて

テラリウムのできあがりー

制作時間：５分
材料：江戸前生のり佃煮の瓶１本、その辺の苔と雑草を片手に乗る程度

以前作り方を小耳にはさんだので、つい……空き瓶見てたら……裏口側も草むしりしないとなとか思ったら、ついつい……こう、手が、わきわきと、うずうずと。
ちょっと、楽しかったです、はい。ごめんなさい。お昼休憩ついでなので勘弁してください。

　
　

なんだか梅雨みたいな天気です。
蛎柄町は本日も雨。連休中は晴れるといいですね。

さて、お知らせが遅くなりまして申し訳ございません。遠忠商店のGW営業予定は基本的にカレンダー通りです。

4/29（日祝）定休
4/30（月祝振替）定休
5/1（火）通常営業 ※おにぎり・お弁当はお休み
5/2（水）通常営業 ※おにぎり・お弁当はお休み
5/3（木祝）定休
5/4（金祝）定休
5/5（土祝）定休
5/6（日）定休
5/7（月）通常営業

よろしくお願いいたします。
入荷少なめの予定なので、取り置きも承ります。お気軽にご連絡ください。


雨で毛並みがぺしゃんこになった犬猫のよーなタンポポ。
と、ハナミズキがきれいです。

21〜22日、代々木公園・アースデイ東京2012
今年も無事終了いたしました。小社ブースもおかげさまで盛況でした。
お越しいただきありがとうございました。

今年も天気はいまいちでしたが、時折小雨がパラついた程度でわりとよい方？
春なので、江戸前でぃ！シリーズに加え、たけのこご飯の素とあさりご飯の素も。

ずらーり。
ザーサイも持っていきました。完売一番のり、2日目の午前中にはなくなってしまいました。次回はもう少し増やしていきます！
次に売り切れたのは梅のり佃煮。これはそんなに出ると思わず、1ケースくらいしか持って行かなかったので、こちらも反省。お尋ねくださった方、申し訳ございませんでした。

今年はぐずついたお天気のわりに、終日人出がありましたね。ライブはEGO-WRAPPIN'だったそうです。く、見損ねた…。
反原発パレードもありました。


以下、うろちょろしたおまけ。
今回のお隣は、鹿児島のさつま揚げ・カワノすり身店さん。

そのまま食べられます。社長許可が出ていたので今回のビールのお供はコレ。うまうま。ごぼう天とばくだん（卵入りのさつま揚げ）。
棒天＆鯵棒天はお持ち帰り。家で生姜醤油つけて食べます。

反対の隣はカンホアの塩。遠忠商店にもおいてありますよー。
ベトナムのきれいな海から作った、ミネラルたっぷりのおいしい塩です。
写真はその塩の結晶。美しい。石だの骨だのが好きな私にはたまらんです。

あ、あといいことが１つ。
来月の２周年セールに、「三河みりん」の角谷文治郎商店さんがきてくださることになりました！ 新商品もアリ！ の予定です。
詳しくはまたお知らせいたします。お楽しみに！

次の参加は秋の予定です。
アースデイ自体は夏にもあるので、ぜひ遊びに行ってみてくださいね。

おっとこちらも！

今週は、量り売りには初登場"いかくるみ"です！
人気商品と人気商品の合わせ技？

北海道産のしいかと有機くるみの飴炊きです。
「しらすくるみ」のイカバージョンと申しましょうか、「いかあられ」のくるみ入りと申しましょうか。
とはいえ、のしいかは食感や味のバランスを考え細切りに、さらに白胡麻がアクセント。
いかの旨味とくるみの香ばしさがやみつきになる美味しさです!

袋入りも時々おいていましたが、とうとうお買得な量り売りにお目見えです
どうぞこの機会にお試しください！

通常100gあたり 500円→100gあたり 460円



 

花散らしの雨も上がって、もしゃもしゃと葉桜へ移行している水天宮です。
次はハナミズキかな。お店の近くの通りは街路樹がハナミズキ。

さて、今週のお買得です！
ちゃんと続いているのです。ごめんなさい。

◆国産うぐいす豆
北海道産青えんどう豆をやわらかく炊きあげました。
ちょっときかせた塩味が豆の風味と甘さを引き立てた、田舎風煮豆です。
箸休め、お茶うけに。ちょっと潰してお餅に乗せてもおいしいです。
通常100gあたり290円→100gあたり200円


◆新緑の季節になったら、毎年恒例春のアースデイ。今年も参加いたします！
アースデイ東京2012
4／21（土）・22（日）代々木公園
例年通り、ポラン広場のファーマーズガーデンに。今回は原宿駅方面からのケヤキ並木道、入口よりの方におります。
佃煮もお買得なイベント価格。季節の「たけのこご飯の素」なども持っていく予定です。
産直市、フリーマーケット、ワークショップ、ライブ、屋台とその他の催しも盛りだくさん。ぜひ遊びにいらしてください！
はたして「2日間のうち、どちらかは天気が悪い」のジンクスは今年こそ破られるのか…！